Коль такое дело, рискну предположить что это скорее всего либо костиоз... Рыба, кстати, не чешится? Либо пока не ответите про чесание, точно не скажу)

В сам фильтр давно заглядывали? Биобаланс точно не налажен, тем более после перемывки.
Муть может быть от того, что засорились наполнители мех. очистки (губка) ее нужно промыть или заменить на новую. Так же точно посмотрите - уголь у вас там или керамические цилиндры или еще что то... Если уголь и вы его никогда не меняли, то он давно уже израсходовал свой лимит по вбиранию в себя вредных веществ из воды и теперь все отдает обратно в воду - его нужно выкинуть и положить новый, срок службы угля в акве не более 2 - х недель..

Разберитесь с фильтром, вполне может быть он причиной нестабильности.

Слишком тщательная промывка фильтра тоже ведет к сбою в биосистеме. В аквасах есть колонии полезных бактерий нитрификаторов которые и перерабатывают аммиак и нитрит в нитрат (нитрат подменой удаляем). Если тщательно намыть фильтр или насифонить грунт то часть этих бактерий мы смываем в унитаз, а оставшиеся меньшенство не справляется с повышенным объемом работы - вот тебе и сбой системы т.е. азот пошел и прочие неприятности.

У меня у самой рыбы сейчас в похожей ситуации. Пока не восстановиться  биосистема можно лишь, кормить очень мало (мои за 7 дн 1 раз поели, но у меня аква с растениями, если что их погладают), делать ежедневные подмены 1/3 или 1/2 от объема без сифонки, фильтр не трогать, в воду для подмены подготавливать при помощи Токсивика от Сера или Аммолока от API эти препараты снижают воздействие азота на рыб - но конечно же не панацея. Так же позаливать биостартеры Нитривик от Сера, у Тетра тоже есть или Стрессзум от API. И ждать пока система не восстановиться и не заработает сама. Минимум на это уходит 2 - 3 недели, в среднем месяц, а если постоянно что то делать не так (слишком помыл, слишком покормил и т.п.) то очень долго.

И конечно наблюдай за рыбой, в такой воде рыбы ловят все подряд болячки. Хотя азот может убить и без явно выраженных болезни... Да и лечить в такой воде - только рыбу добивать.