Форум о лечении и содержании аквариумных рыбок! Болезни аквариумных рыб и лечение рыбок – форум посвящен именно этому. |
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » Форум о лечении и содержании аквариумных рыбок! Болезни аквариумных рыб и лечение рыбок – форум посвящен именно этому. » Общее об аквариумистике » Крабовые палочки
А скалярку можно накормить свежемороженной форелью????
если это не филе в глазури 
, то это самый полезный корм, самый богатый на все элементы. Однако мясо это жирное, так что регулярно кормить не советую, иначе может быть ожирение, буквально за месяц. А это смерть рыбы верная
Нет не филе, завтра значит и попробую, раз в недельку то можно будет побаловать?)))) Думаю мечики тож не проч будут, они червей тоже на ура хвотали, но мне главно скалярку подкормить, а то уж больно грусна)))) Постараюся не перестараться)))
Если кормить морской рыбой, то только нежирной (минтай, хек и т.д.). Красная рыба и прочие скумбрии, селедки - прямая дорога к ожирению. Тем более страшно, что рыбки без ума от жирной пищи. Попробуют раз и начинают капризничать.
Помоему папробывали все кроме скалярки. Она вообще тормоз, пока подплывет, пока понюхает, да рядом еще пар кругов сделает, мечи все сжирают. Уж даже до неонов с тетрой дошло что на верху вкуснятину дают, а это все плавает. Прям по маленькому кусочечку кидала и следила что б на дно не падоло а съедалось. Кто успел тот и поел. Сухой сыпать не стала, а то мечеков точно бы разорвало))))))) Жирок и прям расплывается по поверхности. Попробую в другой раз что нибудь менее жирное
Если кормить морской рыбой, то только нежирной (минтай, хек и т.д.).
Да и подешевле выдет))))) А то ведь форель тоже не каждый день кушаем)))) 
Здравствуйте.Есть вопрос.А не можит быть в вышеперечисленной рыбе какая нибудь зараза?
andrey разве что в минтае - кормление им может привести к проблемам с желудком у рыб (знаю на примере скалярий и сомов).
А хек ? как насчет него?
Отличная идея - вместо рыбок приготовить гостям салат с крабовыми палочками рецепт классический супер!
Как готовить - крабовые палочки.
Котлеты из крабовых палочек
Крабовые палочки в основном используют для приготовления салатов и холодных закусок. Мы же приготовим из них аппетитные котлетки с румяной поджаристой корочкой. В фарш не добавляются ни лук, ни чеснок, поэтому вкус у котлет нежный и очень интересный, что-то среднее между рыбным, крабовым и креветочным. А майонез обеспечит им дополнительную сочность.
Продукты
(на 4 порции)
Крабовые палочки - 400 г
Яйца - 2 шт.
Майонез - 70 г
Мука - 50 г (3 ст. ложки + 1 ч. ложка)
Приправа для рыбы - 1 ч. ложка
Соль - по вкусу
Сухари панировочные - 50 г
Масло подсолнечное (для жарки) - 60-75 мл (4-5 ст. ложек)
Подготовьте необходимые ингредиенты.
В составе моей приправы для рыбы: паприка, куркума, кориандр, чёрный перец, молотая горчица, базилик.
Крабовые палочки (охлаждённые или предварительно размороженные) очистите от упаковочной плёнки и пропустите через мясорубку.
В крабовый фарш вбейте 1 яйцо.
Туда же всыпьте муку, приправу для рыбы и соль (учитывайте солёность крабовых палочек).
Также добавьте майонез.
Фарш для крабовых котлет как следует вымешайте.
Смоченными в воде руками сформируйте из получившегося фарша круглые котлетки слегка приплюснутой формы. У меня получилось 8 штук.
В одной миске взболтайте вилкой оставшееся яйцо, во вторую пересыпьте панировочные сухари.
Обмакните котлетки сначала в яичную смесь, а затем обваляйте со всех сторон в сухарях.
В сковороде хорошо разогрейте подсолнечное масло. По мере подготовки выкладывайте котлеты в сковороду.
Жарьте крабовые котлетки с двух сторон на умеренном огне до красивой поджаристой корочки, примерно по 4-5 минут с каждой стороны.
Обжаренные котлетки переложите на лист бумажного полотенца, чтобы впиталось лишнее масло. Затем выложите на тарелку.
Котлеты из крабовых палочек готовы.
Котлетки получаются очень вкусными, внутри они мягкие и сочные, а снаружи - поджаристые и румяные.
Подавайте крабовые котлетки к столу в горячем или тёплом виде, с картофельным пюре или рисом.
Приятного аппетита!
Я люблю крабовые палочки фаршированные.
Роллы из крабовых палочек
Этот рецепт очень легок и прост, и многие хозяйки его уже, наверное, использовали. Но для меня это первый опыт приготовление подобных рулетиков. Рулетики получились вкусные, с благоуханием чесночного аромата, который вызывает аппетит.
Продукты
Крабовые палочки - 1 упаковка
Яйца куриные - 2 шт.
Сыр - 150 грамм
Зелень укропа
Майонез
Чеснок
Плавленый сырок натрите на мелкой терке.
Отваренные яйца очистите и также натрите на мелкой терке.
Укроп помойте и мелко порежьте.
Сложите все ингредиенты в тарелку, приправьте чесноком, выдавленным через пресс. Добавьте майонез и перемешайте.
Крабовую палочку аккуратно раскрутите и намажьте полученным салатом.
Затем крабовую палочку заверните обратно и порежьте на маленькие роллы.
Всем приятного аппетита!
Отредактировано Milli S (2022-11-22 13:23:49)
Вы здесь » Форум о лечении и содержании аквариумных рыбок! Болезни аквариумных рыб и лечение рыбок – форум посвящен именно этому. » Общее об аквариумистике » Крабовые палочки